Blog de cuisine végétarienne et végétalienne; voyages, musique, Zéro déchets...
Hi ya ! Il me restait 3 blancs d'oeufs dans le frigo, ça aurait été du gachis de les jeter, donc j'ai cherché une recette (et c'est pas ce qu'il manque ! ). Et puis ces financiers au chocolat m'ont fait de l'oeil,...
En savoir plusHi ya ! En ce moment, les seuls légumes frais en réserve sont les carottes, pommes de terre; et poireaux (que je n'affectionne pas vraiment). Ayant déjà fait pas mal de tartes à base de carottes, et pas vraiment...
En savoir plusHi ya ! En feuilletant le livre "Jamie Oliver, version originale", que j'ai eu à Noêl, je suis tombée sur cette recette de tarte aux pommes "à l'américaine". Un pâte croquante avec un petit goût de citron, et des...
En savoir plusHI ya! J'ai trouvé une recette parfaite, et délicieuse, et très rapide à réaliser, pour utiliser les jaunes d'oeufs en trop : le gâteau breton. -150 g de sucre en poudre - 6 jaunes d'oeuf - 200 g de beurre demi-sel...
En savoir plusHi ya! Je continue ma découverte du monde végétalien, et, plus j'avance, plus ça m'enchante ! Today, un gâteau à l'orange, rélisée il y a une semaine, trouvé sur un blog en anglais : family nature . Je vous avoue...
En savoir plusHi ya ! Une petite tarte glacée, trouvée chez Jasmine cuisine. Croûte ; 1/2 tasse de beurre non salé 2 tasses de noix de coco rapée sucrée 1/2 tasse de biscuits au beurre émiettés (sablés ou Petit Beurre de Lu)...
En savoir plusHi ya ! Parfois, il y a des envies que l'on ne peut faire taire. Hier après midi, j'ai eu une envie de cookies. Ni une, ni deux, recette trouvée chez Cléa cuisine , remaniée à ma façon. Pour 12 gros cookies: 140...
En savoir plusHi there ! Aujourd'hui, des petites friandises réalisées il y a quelques temps, du gingembre confit. Etant la seule de la famille à vraiment les apprécier (un peu trop fort au goût de certains.), je les ai intégrés...
En savoir plusHi ya ! Et une autre tit' recette, trouvée chez Béa. J'ai juste ajouté du chocolat râpé à la recette de base. J'adore le goût de la farine d'épeautre, ça change ! 250 g de farine d’épeautre 50 g d’amandes moulues...
En savoir plusHi there ! Une bonne nouvelle : je vais probablement commencer un stage de 15 jours dans une boulangerie-patisserie lundi prochain ... ! Et un petit gâteau aux pommes et sirop d'érable, trouvé chez tropgourmande.canalblog.com...
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